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​石龙区全力做好中考期间食品安全保障工作

来源: 发布时间:2024-06-21 浏览次数:

6月20日下午,石龙区市场监督管理局局长冀亚兵带领执法人员对该区中招考点食堂及校园周边餐饮开展食品安全大检查。

据了解,为保障中招考试食品安全工作,该区市场监督管理局提前介入,通过全面排查、重点巡查、随机抽检等方式,全力保障中考期间考点周边食品安全。同时,结合考点设置情况,该局抽调10余名同志,组成三个工作小组,定点、定人、定岗,从6月15日开始开展执法检查,确保责任落实到位。

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在检查中,该局执法人员重点查看考点周边食品销售单位、餐饮服务单位证照是否齐全,从业人员是否持有健康证明,食品原料进货查验、索证索票、餐饮具清洗消毒、食品储存、食品留样等各项食品安全管理制度是否落实;是否存在超范围、超负荷经营等现象;同时,严禁学校食堂使用四季豆、生鲜黄花菜、野生菌等高风险食材,切实将食品安全隐患消除在萌芽状态,杜绝食品安全事故的发生。针对检查中发现的风险隐患,该局执法人员当场下达整改通知书,由专人负责立即整改,确保消除食品安全隐患,保证师生饮食安全。

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同时,该局还抽调精干力量加强中招考试期间餐饮食品安全巡查力度,对考点周边商铺进行不间断巡查;建立健全食品安全事故应急处置机制,畅通投诉举报渠道,严厉打击各类食品安全违法违规行为。

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截至目前,该局共出动执法人员48人次,检查食品生产经营单位69家次,整改食品安全风险隐患16条。“下一步,该局将持续加大食品安全监管力度,常抓食品安全工作不放松,严防食品安全风险隐患,扎实推进中招考试食品安全保障工作,为考生营造一个安全、放心、健康的饮食环境,让家长安心,让社会满意。”冀亚兵说。

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